SASTĀVDAĻAS
Sastāvs 2 pannām (sastāvdaļas var mierīgi variēt)
- 0.5 kg pilngraudu auzu pārslas (samaļ blenderī, pāris karotes var iebērt nesamaltas)
- 2-3 olas
- 200g saldā krējuma 35% vai 100g sviesta (sviestu izkausē mikrenē, bet krējumu leju pa taisno)
- sauja saldētas ogas (ideāli brūklenes, jāņogas, upenes, dzērvenes, liec nesaspiežot, lai vairāk jūtamas ēdot)
- sauja riekstu (ja ir lieli, var nedaudz sadrupināt blenderī, bet ne ļoti smalki)
- sauja rozīnes vai sagrieztas dateles
- liela karote cukura (var mazāk vai vairāk, ietekmēs tikai saldumu)
- liela karote medus, ja ir mīksts banāns, liec tik klāt (jo vairāk šo, jo mazāk liec cukura, ja bērni nav pieraduši pie cukura, vari vispār nelikt)
- liela karote kakao
- pa virsu var uzbērt kokosa vai šokolādes skaidiņas
- 1 liels ābols (labāk skābu, kas labi izšķīst karstumā)

RECEPTE
Auzu pārslas samaļ lielajā blenderī (var rupji, ja kāda pārsla paliek, nekas). Ābolu sagriez mazos gabaliņos vai uz rupjas rīves. Visas sastāvdaļas sajauc mierīgi kopā un atstāj uz 10 min uzbriest.
Ja masa liekas pa sausu, pielej pāris karotes krējuma, sulas vai zaptes. Ja masa liekas pa šķidru - pieliec pāris karotes samaltu auzu pārslu. Man patīk pabieza masa, bet lai var uz pannas likt ar karoti.
Liec uz pannas un cep 15-20min, līdz parādās neliels brūnums. Cepu vienlaicīgi 2 pannas.
Māja smaržos, tevis mīlēs vēl vairāk, visi laimīgi. Lai labi garšo!





